Cena mlieka Q. triedy sa v novembri 2022 medzimesačne posilnila o 2,8 %,
na 51,10 eura/100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy (50,15 eura/100 kg)
sa v porovnaní s októbrom 2022 zvýšila o 2,8 %. Nákupná cena mlieka Q.
triedy kvality sa medziročne posilnila o 47,5 %. Mlieko 1. triedy bolo o
46 % drahšie ako v novembri 2021.
Spracovatelia v novembri 2022 nakúpili od producentov spolu 64.411 ton
surového kravského mlieka, čo bolo o 2,8 % menej ako v októbri 2022.
Mlieka Q. triedy sa nakúpilo medzimesačne o 2,2 % viac, spolu 43.956
ton. Nákup mlieka 1. triedy kvality dosiahol v novembri 2022 spolu
20.231 ton, medzimesačne menej o 10,2 %. Neštandardného mlieka sa v
novembri nakúpilo 225 ton, v medzimesačnom porovnaní menej o 67,5 %.
Na novembrovom nákupe sa mlieko Q. triedy podieľalo 68,2 %, mlieka 1.
triedy kvality bolo 31,4 % a neštandardné mlieko tvorilo 0,4 % z nákupu.